Darf man als Schweizer Pferdefleisch Essen?
In vielen Orten ist es ja verboten und manchmal auch einfach nicht gern gesehen weil pferde nicht als gleich essbar angesehen werden wie Rind Schwein oder Huhn. Wie sieht es in der Schweiz aus weis da jemand bescheid.
Liebe Grüsse
11 Antworten
kriegst du in jedem supermarkt und in jedem gutbürgerlichen restaurant und in jedem mittagsrestaurant.
wird in der regel aus kanada importiert (meist mit zwischenstopp in neuseeland, damit man es als neuseeländisch deklarieren kann), wohin die pferde von den usa aus mit dem zug über mehrere tage ohne futter oder wasser hingekarrt und dann von unausgebildeten leuten mit dem gewehr aus 6m entfernung erschossen werden. diese leute mit dem gewehr brauchen manchmal bis zu 8 schüsse, bis das pferd endlich tot ist.
in der tat ist die schlachtung von pferden zur nahrungs- oder futtererzeugung in den usa komplett verboten.
in der schweiz ist es absolut üblich, pferdefleisch zu essen.
und da du das so explizit fragst, nehme ich an, du bist schweizer und weisst das ganz genau und stellst die frage nur, um ein wenig zu provozieren.
an welchen orten es verboten ist? ich gehe davon aus, dass in moscheen nur das fleisch von stuten gegessen werden darf, da das fleisch von hengsten und wallachen im islam haram ist.
so. damit dürfte deine "frage" umfassend beantwortet sein.
Wusste gar nicht, dassdie im Islam Unterschiede vom Geschlecht machen.
Das mit dem Verbot in den USA stimmt aber wohl nicht.
Hier habe ich gefunden, dass in den USA 25.000 Tonnen Pferdefleisch im Jahr erzeugt oder verbraucht werden.
https://en.wikipedia.org/wiki/Horse_slaughter
Warum sollte man das Pferdefleisch nicht verwenden und kranke oder verunfallte Tiere mit Medikamenten vergiften so dass das Fleisch dann vernichtet werden muss ? .. Wäre doch eine sinnlose Verschwendung.
Pferde die als Schlachtvieh gehalten werden, dürfte es eher selten geben.
Hier ein US (Tierschutz) Gesetz das den Umgang mit Pferden regelt. Darin steht, dass es 2005 einen Gesetzentwurf gab, der das Schlachten und die Verwendung von Pferdefleisch ganz verbieten sollte.
Aber " It passed the House of Representatives in 2006, but died in the Senate." Wurde also vom Senat abgelehnt, der Gesetzentwurf
In vielen Orten ist es ja verboten
Gegenfrage: in welchen und woher hast du diese Info?
Soweit mir bekannt darf man Pferd überall essen. Es gibt sogar Tierfutter, wo Pferd mitlerweile verarbeitet wird. Wo es gutgeheißen wird oder ob es verpönt ist, steht selbstverständlich auf einem anderen Blatt.
Ich habe noch nie gehört, dass das Essen von Pferdefleisch irgendwo verboten sei. Natürlich ist es bei vielen Tierfreunden verpönt, weil man zum Pferd meist eine innigere Beziehung hegt als zu einem Schwein.
Verboten ist es lediglich, solche Pferde zum Verzehr zu schlachten, die nicht von Anfang an dafür vorgesehen waren; das hängt mit den Medikamenten zusammen, die „Nicht - Schlachtpferde“ bekommen dürfen.
An meinem Wohnort im der Schweiz gibt es eine Pferdemetzgerei, da kaufen wir hie und da ein Tatar oder ein Entrecote.
Ich habe noch nichts davon gehört dass es verboten ist. In einer pferdemetzgerei und die gibt es auch in der Schweiz kann man Pferdefleisch kaufen. Ich persönlich finde es nicht schlimmer als schwein, Huhn, Pute oder Rind.
Schweine zb sind sehr kluge Tiere klügere als Hunde oder Pferde. Neue Tests zeigen dass sich Schweine sogar im Spiegel erkennen aber um Schweine schert sich kaum jemand.
ins tierfutter kommen die etwas älteren exemplare. sobald sie gearbeitet haben, schmecken sie ziemlich streng.