Abgelaufene Eier essen?
Habe Eier hier ablaufen lassen. Sind bereits 4 Tage abgelaufen. Jetzt wo es keine frischen Eier mehr sind, sollte man die wegwerfen. Oder wie ist das ?
7 Antworten
Natürlich sollst du die Eier nicht wegwerfen. Nur weil das MHD vorbei ist, heißt das nicht, dass die Eier schlecht sind.
Einen Kuchen würde ich mit deinen Eiern auch in zwei Monaten noch machen.
Die muss man meist nicht wegwerfen. Im Kühlschrank aufbewahrt und einzeln aufschlagen, dann riecht man schon die faulen Eier.
Nein
zum Backen oder für Rührei oder alles andere wo Eiweiß und Eigelb durchgebacken wird kann es noch verwendet werden. Aber im Zweifelsfall einzeln in einem Schälchen aufschlagen falls vereinzelt faule Eier dabei sind.
Faule Eier riecht man.
Ich hatte noch nie ein faules Ei.
Die sind zu 99 Prozent noch gut. Du kannst zur Sicherheit den Eiertest machen. Ei in eine Tasse Wasser geben, bleibt es unten ist alles gut. Schwimmt es oben, weg damit.
Habe selbst heute erst fast 4 Wochen abgelaufene Eier verwendet.
Da würde ich dann aber kein Risiko mehr eingehen. Eine Salmonellenvergiftung braucht niemand.
Naja, also ein oben schwimmendes Ei hat definitiv ernste Probleme. Kannst nen Killermagen haben, aber ich würde das nicht mehr essen.
Schwimmtest sagt nur etwas über day Alter aus, nicht übet verderben.
Schwimmt es oben, ist es älter als 14 Tage, schlecht ist es deswegen nicht...
Eier sind tatsächlich erst dann schlecht, wenn sie riechen und glaub mir, dann isst du die nicht freiwillig und auch nicht aus Versehen...
Lege sie in eine Schüssel mit Wasser und wenn sie unten bleiben ok,wenn sie eher oben schwimmen, würde ich sie nicht essen.
Wenn sie oben schwimmen, heißt das nur, dass sie nicht mehr ganz frisch sind. Sie sind aber nicht schlecht. Verarbeiten kann man sie immer noch.
Auch wenn das Ei oben schwimmt, ist es deswegen noch nicht schlecht.