Ab wann frieren/gefrieren Lebensmittel ein?
Also welche Temperatur?
6 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
![](https://images.gutefrage.net/media/user/SoIid/1710022517610_nmmslarge__188_188_647_647_70f58cc90084d7dfa981bb2f93014769.webp?v=1710022518000)
Ab 0 Grad, da Lebensmittel auch Wasser enthalten, jedoch passiert das nicht so schnell wie beim reinen Wasser.
Gruß
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
kommt auf die Lebensmittel an! Manche vertragen auch Temperaturen wenig über 0°C nicht!
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/JoshuasFragende/1444749485_nmmslarge.jpg?v=1444749485000)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Jdoue/1565900681391_nmmslarge__0_0_184_184_dbe718e83fea9cd96b836aeac42b4028.jpg?v=1565900681000)
Kommt auf die Lebensmittel drauf an.
Russisches Kochwasser fiert zB bei ca -20 Grad C.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/DANITABARZ/1588021044536_nmmslarge__106_0_1199_1200_8379cd69bbf4b131892b3ede6dee231a.jpg?v=1588021045000)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Annika8881/1644501335647_nmmslarge__344_0_899_900_9f1d09fe53668e6583649472b56a0b90.jpg?v=1644501336000)
Viele ab 0 Grad, da sehr viele Lebensmittel viel Wasser enthalten.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Amorette/1514349394359_nmmslarge__22_148_396_396_cf7dde33f1cd3702ac8ddba465d75766.jpg?v=1514349394000)
bei - 18 Grad
"vertragen". Aber gefrieren sie? Und was meinst du so für Lebensmittel?