Wenn man etwas in der Mikrowelle nachgart, werden dabei Bakterien/Salmonellen getötet?
Wenn man z.B. Hähnchenbruste gebraten hat, und dann im Ofen gart, und man dann bei dem Essen merkt, das es noch nicht ganz durch ist, kann man dan das Fleisch in der Mikrowelle nachgaren. Werden bei diesem Nachgaren aber auch die Salmonellen getötet?
Da man das Fleisch ja dort nur sehr kurz erhitzt?
Man kann das Beispiel natürlich auch auf einen Hackbraten etc anwenden?
Also, kann man in der Mikrowelle Bakterien/Salmonellen töten/entkeimen?