Was schätzt du wie viel Prozent deiner Nahrung ist schon verarbeitet wenn du sie kaufst?
Das kann man natürlich nicht so genau abschätzen und manche Lebensmittel lassen sich vielleicht auch nicht so ganz genau zuordnen. Für mich ist alles, was man quasi zu einem Gericht o.ä. verarbeitet hat in dieser Kategorie.
Beispiele, wie ich das meine.
Nicht vorverarbeitetes Essen: Gemüse, Mehl, Mais, Eier, Fleisch, Milch, Naturjoghurt, ...
Vorverarbeitetes Essen: Gemüsesuppe im Glas, Kuchen Backmischung, Pizza, Gulasch in der Dose, Müller Milchreis, Fruchtjoghurt, Chips, Gummibärchen, ...
Gerne auch mit Beispielen und Meinungen dazu!