Heute ist der dritte tag, an dem geschälte Möhren in meinem Kuhlschrank sind.
Ich wollte Muffins machen und hatte keine Eier mehr. Dann musste ich die bereits geschälten
Möhren in einer Glasschüssel mit Frischhaltefolie überdeckt lagern...
Jetzt habe ich Eier und die Möhren sehen okay... nicht toll aber okay aus.
Es hat sich eine "neue" feste Haut um die Möhren gebildet.
Kann ich sie noch zum Backen verwenden heute abend? Wenn ja sollte ich sie
nochmal "schälen"?
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