Wo kann man ganzen Sternanis kaufen?
Wo kann man zu dieser Jahreszeit ganzen Sternanis kaufen? Ich brauche dieses Gewürz für die Vietnamesische Suppe Pho und weiß nicht wo ich es außerhalb der Weihnachtszeit kaufen könnte. Falls ich es nicht im Geschäft kaufen sondern nur Online erwerben kann: Welche Alternativen gibt es zu Sternanis?
2 Antworten
Viele asiatische oder arabische Geschäfte führen "exotischere" Gewürze. Feinkostabteilungen in größeren Kaufhäusern auch.
Wenn du ein Gewürz im Supermarkt nicht findest, kann es helfen, die Verkäufer zu fragen - manchmal sind bestimmte Zutaten nicht bei den "normalen" Gewürzen untergebracht, sondern bei internationalen Produkten, Backzutaten, Feinkost oder, oder, oder.
Wenn es ganz dringend ist, kannst du es auch in einem "passenden" Restaurant versuchen. Ich habe z.B. Szechuan-Pfeffer auch schon beim China-Imbiss geholt, wenn er im Asia-Laden ausverkauft war...
Normalerweise in jedem Supermarkt. In asiatischen Lebensmittelmärkten und auf dem Wochenmarkt.