Markknochen für Pho suppe kochen?
Hallo,
in einem Vietnamesischen Rezept soll ich Markknochen und Rindfleisch für die Pho Suppe kochen.
Wie lange muss das kochen und kommen die Gewürze lgiech mit rein?? Zimt Sternanis usw.
Danke und GLUß
1 Antwort
Google nach: Suppenstock, Font, Brühe, Knochenbrühe.
Pailin hat auch ein passendes Video (störe dich nicht daran dass sie Thai ist):