Was soll ich kochen?

Ich suche ein Rezept für 6 Personen mit Kartoffeln und vegetarisch. Außerdem wäre eine Gemüsebeilage oder Gemüsedip o.ä. gut…

Answer 1

[Honeysuckle18]

Wie wäre es mit einem schönen Kartoffelgratin - innen saftig und außen knusprig ?

Dazu passt ein frischer Salat der Saison...

Oder gefüllte Kartoffeln - dazu passt ebenfalls ein Salat, und ein Dipp ) z.B. Sour Creme oder Kräuterquark.

Selbst eine schnöde Ofenkartoffel kann eine kulinarische Offenbarung sein - mit verschiedenen Dipps und Rohkost-Sticks...

Answer 2

[Karmele]

Kartoffeln 🥔 spalten im Backofen, dazu Kräuterquark.u, Salat 🥗😋

Kartoffelgratin überbacken mit käse, buntes Gemüse.😋

https://www.gaumenfreundin.de/spanische-tortilla-de-patatas/.

😋

Answer 3

[ariacored]

Du kannst einen Kartoffelauflauf machen mit so Soße und dazu irgendwie Brokkoli Stückchen u.ä. zwischen den Kartoffeln

Answer 4

[antnschnobe, UserMod Light]

Alles zusammen als Kartoffel-Lasagne?

https://www.lecker.de/kartoffel-gemuese-lasagne-30006.html

https://www.slowlyveggie.de/rezepte/kartoffel-lasagne-vegetarisch

Answer 5

[RiddickBln]

Kumpir mit vielen Salaten und einem dipp aus ajvar, knofi und chillie