Sind Auberginen🍆 und Tomaten🍅 Obst oder Gemüse?
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5 Antworten
Botanisch sind es Früchte.
Die Einteilung in Obst und Gemüse ist eine Willkürliche. In unserer Kultur werden sie traditionell Gemüse zugeordnet. Deshalb liegen sie in Supermärkten und bei Verkaufsständen beim Gemüse.
In China, das ja in einigen Aspekten kulturell anders geprägt ist, liegen kleine Tomaten selbstverständlich beim Obst und große beim Gemüse - und das ist dort genauso selbstverständlich wie hier in Europa die Zuteilung zum Gemüse ...
Man sollte also nicht glauben das die eigene Zuordnung die einzig richtige ist. 🧐🤗😅
Obst und Gemüse sind beide keine botanischen Einteilungen, sondern rein praktische oder geschmackliche. Auf meine Torte kommen Erdbeeren, in meinen Eintópf Tomaten oder Auberginen. Das zählt.
Das kannst du nicht genau trennen. Manchmal ist Obst auch gemüse. Vielleicht hilft dir folgendes weiter:
Obst wird meistens roh gegessen.
Im Wort Gemüse steckt das Wort "Mus" drin. das bedeutet, dass es vor dem Verzehr gekocht und zu Mus gemacht wird und nicht roh gegessen wird.
auberginen werden gekocht, also Gemüse
Tomaten kannst du roh essen, also obst, kannst sie auch verkochen, also gemüse
Vom Geschmack her Gemüse da es auch Salzig serviert wird
Botanisch gesehen Früchte, sie gehören zum Fruchtgemüse. Zum Obst gehören süße Früchte, weder Auberginen, noch Tomaten gehören in einen Obstsalat. Wobei Tomaten, mit anderen Früchte zu Konfitüre verkocht, einen gewissen Kick geben.