Sind Champignons-Konserven nicht gut?

2 Antworten

Ich glaube, durch das Einkochen haben die Champignons nicht mehr viele Nährstoffe. Wenn du unbedingt so viele davon essen magst, dann nimm doch lieber die frischen Champignons. Schmecken auch besser, z.B kurz angebraten oder auch roh im Salat.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Sind zu 95 % aus China und stark mit - in Europa verbotenen Pestiziden - belastet.