Kann man Muffinteig auch als Kuchenteig verwenden?
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Ja natürlich, denn es handelt sich dabei ebenso um einen Rührteig.
Bedenke aber, das sich die Backzeit verlängert.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Ja, es sind ja im Endeffekt auch nur kleine Kuchen.
ich hab letztens bei einem Klamottenladen 3 Muffin-Backmischungen geschenkt gekriegt 8die meinten es wohl sehr gut mit mir ;-) ).
Alle zusammen angerührt und ab in eine Kuchenform. Miam!
Warum nicht? Muffins sind ja nichts anderes als kleine Kuchen. Das geht bestimmt auch in groß.
Versuchs doch ;)