Ist Buttermilch oder Kefir gesünder?
Was denkt ihr ist gesünder? Und lohnt es sich das jeden Tag zu trinken?
3 Antworten
Meine Mutter bevorzugt immer Kefir.
Der Unterschied zwischen den beiden ist es, das Kefir verschiedene Fettstufen besitzt. Beispielsweise 0,3% Fett, 1,5% Fett, 3,5% ...
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
In diesem Kontext ist beides sehr zu empfehlen.
Kann man täglich trinken und ist nebenbei auch mal ein Ersatz für eine ganze Mahlzeit. Schmeckt auch als Smoothie, zum Beispiel mit Himbeeren oder Bananen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...
Ist doch fast das selbe. Sollte keinen großen Unterschied machen.