Enthält Apfelschorle aus dem Supermarkt Vitamin C?

6 Antworten

Musst Du auf die Liste der Inhaltsstoffe hinten auf der Flasche schauen, da steht was drin enthalten ist.

Pauschal kann Dir das Keiner beantworten, wir wissen nicht, was ein uns unbekannter Hersteller in ein uns unbekanntes Getränk macht (z.B. als Säuerungsmittel).

Enthält Apfelschorle aus dem Supermarkt Vitamin C?

Mit ziemlicher Sicherheit ja, als Konservierungsmittel. Schau aufs Etikett. Wenn da "Ascorbinsäure" steht, wurde Vitamin C zugesetzt.

Alex

Hallo,

auf der Liste der Inhaltsstoffe vom Apfelsaft müsste Vitamin C drauf stehen, wenn's enthalten ist. Es ist nicht in allen Apfelsäften Vitamin C drin, deswegen kann man das so pauschal gar nicht sagen.

Am gesündesten wäre, wenn Du dir ein Rezept aussuchst, Apfelsaft selbst machst und es dann mit Sprudelwasser mischt. Hast Du auch Apfelschorle. In der Regel ist in selbstgemachter Apfelschorle Vitamin C enthalten.
Ein Rezept findest Du im Internet, ich kann dir aber auch gerne eins geben, wenn Du möchtest.

Liebe Grüße
KleinFerkel

Ja, aber nur sehr wenig (15mg/100g Apfel)

Desweiteren ist die genaue Bezeichnung wichtig.

Ein Fruchtsaft muss 100% Fruchtanteil haben (auch Direktsaft oder Fruchstaftkonzentrat).

Einem Fruchtnektar darf Zucker zugesetzt werden. Der Fruchtgehalt liegt, je nach Frucht, bei 25-50%. Je nach Hersteller kann das aber auch höher liegen.

Zu guter Letzt kommt das Fruchtsaftgetränk. Hier ist ein Minimum Frucht von 6-30% gesetzlich vorgeschrieben.

Aus 100g Apfel erhält man übrigens 60-70ml Fruchtsaft.


Fcb4livE  23.04.2025, 18:53

bei meiner steht Apfelsaft aus apfelsaftkonzentrat + Mineralwasser

ich frage deshalb weil ich das Zeug gerne trinke (verzichte auf Zucker fast komplett und auf Softdrinks auch)

Wiesel  23.04.2025, 18:55
@Fcb4livE

Aufgrund der Erwähnung des Mineralwasser, ist es unwahrscheinlich, dass es ein reines aufbereitetes Konzentrat ist.