Cupcake Topping ohne Puderzucker und ohne Schokolade?
Hey,
ich wollte für morgen Cupcakes machen und habe beim Rezept leider die Zutaten für das Topping übersehen und gedacht, die Zutaten für den Teig wären alle ...
Naja, jetzt ist mir das jedenfalls aufgefallen und wir haben aber keinen Puderzucker mehr und auch keine Schokolade. Ohne alles, sind sie aber glaube ich zu trocken, da es nur einfache Schokomuffins sind (das Rezept war ja auch mit Topping gedacht).
Was kann ich noch machen?
Muss nicht unbedingt ein Topping für Cupcakes sein, kann auch etwas für Muffins sein.
4 Antworten
aus Frischkäse oder noch besser aus Mascarpone lassen sich prima Toppings machen.
LG Sikas
Frische Früchte mit Sahne mischen oder schlicht Marmelade :D
Schau mal hier:
http://www.oetker.de/rezepte/r/schoko-cupcakes-mit-kaffeenote.html
Das würde sich doch vielleicht für deine Schokomuffins anbieten??
Ich mache bei Cupcakes immer ein Topping aus: 200g Frischkäse 200g Butter 100g Zucker + ein schuss Lebensmittelfarbe;)
sind lecker und hübsch!