Ich schreibe eigentlich immer eine Bewertung, wenn ich in einem Restaurant war. Meistens inkludiere ich die Wartezeit und oft liest man dann in der Antwort, dass die Kritik unberechtigt sei, denn es sei viel los gewesen. Natürlich rechnet man bei vollem Lokal mit längeren Wartezeiten. ABER 1. gibt es irgendwo auch Grenzen und 2. Finde ich, dass das auch etwas mit Organisation zu tun hat. Es gibt Lokale, die es schaffen, die Wartezeiten recht kurz zu halten, obwohl viel los ist. Oder wenn man sieht, dass der Tisch der nach einem kam seine Nudelgerichte bekommt, während man selbst 2 Stunden auf einen Salat wartet. Da finde ich, darf man trotz vollem Laden etwas sagen.
Wie seht ihr das?