Mich würde interessieren welche Politiker Vegetarier sind. Ich weiss es bisher nur von: Cem Özdemir (Bündnis90, Vegetarier) Joshua Tyrell (Bündnis90, Veganer)

Wisst ihr von weiteren Politikern? Bill Clinton ernährt sich ja mittlerweile auch nahezu vegan...

Hallo,

Wart ihr mal auf einem Schlachthof?

Ich zum Glück noch nie. Ich kenne aber Leute, die damals mit der Schule dahin mussten. Da hätte ich mich geweigert. Wieso muss sowas sein? 🙈

Ich bin zwar keine Vegetarierin, aber ich esse nur mega selten Fleisch und Wurst eigentlich nie. Bei mir daheim sowieso nicht oder maximal 1-2 Mal im Monat Nuggets. Das auch erst seit diesem Jahr. Kein Wunder, dass ich Eisenmangel habe. Bei anderen esse ich schon ab und zu Fleisch oder wenn ich essen gehe. Trotzdem nur mega selten.

LG!

Wir leben überwiegend vegetarisch. Meine kleine Tochter (3) isst allerdings sehr gerne Fleisch. Und ich habe es ihr auf Anraten des Kinderarztes auch nicht verboten. Ich denke aber schon, dass einem Kind bewusst sein darf, was Fleisch ist. Und wo es herkommt. Ab welchem Alter ist ein Kind alt genug, dass man es darüber aufklären darf?

Das Essensangebot an Grundschulen und Kitas sorgt besonders bei Elterngesprächen immer wieder für Diskussionsstoff - den einen ist es nicht abwechslungsreich genug, den anderen zu viel Fleisch und den nächsten zu wenig. In Freiburg soll das künftig anders werden.

Vegetarisches Essen in Grundschulen und Kitas

In städtischen Grundschulen und Kitas wird es in Freiburg künftig nur noch ein vegetarisches Einheitsmenü geben.

Die Gründe dafür sind unterschiedliche:

Einerseits werden steigende Kosten genannt, andererseits soll die Verpflegung gesünder und nachhaltiger werden. Um steigenden Lebensmittelpreisen entgegen zu wirken, sollen außerdem die Kosten für das Mittagessen schrittweise angehoben werden.

Beschlossen wurde dies bereits im Oktober mit einer grün-linken Mehrheit. Eltern von Schulkindern wurden bereits über die Neuerungen informiert. Bei Kita-Kindern sei laut dpa ein solches Anschreiben nicht geplant - hier gab es bisher zwei Varianten bei der Essensauswahl (mit Fleisch/Fisch und vegetarisch).

Entschluss sorgt für Kontroverse

Schon im vergangenen Jahr löste der Beschluss in ganz Deutschland Diskussionen über die richtige Art der Kinderernährung aus. So argumentierte beispielsweise Peter Hauk (CDU), dass zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung auch Fleisch gehöre.
Auch von Seiten der Freien Wähler kommt rege Kritik - für Gerlinde Schrempp bedeutet diese Entscheidung, dass den Schülern vorgeschrieben wird, was sie essen sollen.
Auch diverse Elternbeiräte kritisierten die Entscheidung heftig.

Anders hört es sich an, wenn die Professorin Gertrud Winkler, Ernährungsexpertin, darüber spricht. Für sie ist die Entscheidung im Hinblick auf Nachhaltigkeit zukunftsweisend.

In der Wissenschaft ist der Fleischkonsum bei Kindern nach wie vor stark umstritten. Neuere Studien legen beispielsweise nahe, dass eine Ernährung ohne Fleisch machbar ist, wenn etwa Milchprodukte und Eier konsumiert werden. Andere Ernährungswissenschaftler raten bis heute zum regelmäßigen Verzehr von Fleischprodukten. Wieder andere vertreten die Meinung, dass auch eine vegane Ernährung problemlos umsetzbar sei.

Unsere Fragen an Euch: Wie steht ihr zu diesem Thema? Ist eine rein vegetarische Verpflegung durch ein Einheitsmenü an Kitas und Grundschulen die richtige Entscheidung? Wo seht ihr Vor- und Nachteile? Sollte dieses Vorgehen in ganz Deutschland übernommen werden?

Wir freuen uns auf Eure Antworten.

Viele Grüße und einen guten Start in die Woche
Euer gutefrage Team

Quellen:

https://www.fr.de/panorama/speiseplaene-vegetarisches-essen-schule-kita-freiburg-neues-schuljahr-neue-92510616.html

https://www.swr.de/swraktuell/baden-wuerttemberg/suedbaden/artikel-vegetarisches-schulessen-freiburg-100.html

https://www.swr.de/swraktuell/was-fuer-und-gegen-vegetarische-ernaehrung-von-kindern-spricht-100.html

Die Frage richtet sich hauptsächlich an Vegetarier. Mich interessiert, warum ihr kein Fleisch esst, und welche Gründe da dominieren. Ich bin (hauptsächlich) Vegetarier, weil ich den starken Fleischkonsum mit seiner schädlichen Wirtschaft (auf Umwelt, Tiere, usw. bezogen) nicht unterstützen will, und ich will nicht, dass die Tiere für mich leiden. Dies sind meine Hauptgründe, weshalb ich Vegetarier geworden bin. Aber natürlich gibt es noch viele weitere Gründe, und was sind eure?

Hallo!

Ich interessiere mich sehr für Wildkräuter, da sie im Gegensatz zu unserem heutigen Zuchtgemüse viel mehr wertvolle Nährstoffe enthalten (Vitamin C, Magnesium, Calcium, Eisen…)

Kann es sein, dass der Nährstoffgehalt je nach Wuchsort und anderer Wachstumsbedingungen derart schwankt, dass selbst keine aussagekräftigen MDurchschnittswerte festgelegt werden können? Etwas Recherche im Netz zum Giersch hat sehr unterschiedliche Ergebnisse gebracht:

• Calcium 320mg/100g, 230mg/100g
• Eisen: 16,6mg/100g; 4,3mg/100g
• Vitamin C 200mg/100g; 8,3mg/100g; 12,4mg/100g

Soll ich jetzt einer Seite die über Kaninchenfutter trauen, oder verschiedenen Internetartikeln? Ich wäre sehr dankbar, wenn mir jemand eine verlässliche Quelle mit Nährwerten angeben könnte. Ob Buch oder Internet ist egal.

Danke :)

Hallu. ^^

Mir tun die gequälten und/oder Tiere ohne ein zu Hause halt leid& ich möchte da i-wie ein bisschen helfen. :-( Hat jemand eine Idee? :D

Bin übrigens 14 Jahre alt. ^^ Meine Schwester will auch helfen, sie ist 11& wird bald 12 gibt es da auch Möglichkeiten? :O

LG!

Ich spreche hier nicht von allen Veganern (da ich logischerweise nicht alle kennen kann), habe jedoch im Laufe meines Lebens acht (habe nachgezählt) Veganer kennengelernt.

Alle 8 haben sich dadurch besonders hervorgehoben, dass sie mir innerhalb der ersten 3 Minuten des Kennenlernens erzählt haben, dass sie Veganer sind - gefolgt von starker Kritik an meinem Lebensstil, gefolgt von einfachen Erklärungsversuchen für die Welt (Verschwörungstheorien), gefolgt von dem Versuch, mich zum Veganismus zu konvertieren.

Ich habe das für mich als ausgeprägten Profilierungsdrang festgelegt.

Warum ist das so? Ich werde nicht schlau daraus. Und habt ihr andere Erfahrungen mit Veganern gemacht?

Und wie geht man am besten damit um, ohne gleich "der Böse" zu sein?

Meine Mutter ist dagegen, dass ich mich vegan ernähren möchte, da ihr das mit dem Kochen zu kompliziert wird!(Wäre die einzige in meiner Familie) Wie kann ich sie überzeugen, mich zu unterstützen?

Auf den Etiketten der Alverde (Dm) Shampoos und Spülungen steht, dass sie vegan sind. Jetzt frage ich mich; was für tierische Stoffe sind in anderen Shampoos? Oder sind alle vegan aber nur Alverde schreibt es drauf?

Es reicht.... ich möchte keinen Fleisch mehr im Kühlschrank, ich möchte den Geruch von Fleisch nicht mehr in der Wohnung und ich möchte niemanden küssen der Fleischt isst !

Ich kann so nicht mehr weiter entweder du verzichtest auf Fleisch oder es ist aus

Bei mir gibt es da zwei Gerichte, die es mir besonders angetan haben.

Das erste wären dann,

1. Natur Schnitzel (also ohne Panade) mit Pommes und dunkler Bratensauce

und das zweite wäre dann,

2. Zwiebelfrikadellen gefühlt mit Spiegelei und paniert mit Reis, dazu noch Bratkartoffeln und dunkler Bratensauce.

Was ist es bei euch?

Wieso hasst man die so? Findet ihr das fair? Ich lebe selbst zwar nicht vegan, finde aber durchaus, dass man diese Leute mal loben kann und auf keinen Fall so diskriminieren sollte. Das ist richtig erbärmlich. Was denkt ihr darüber?

Zurzeit kriege ich regelrecht Hassgefühle, wenn ich sehe wie Jemand Fleisch isst. Und ich weiß, dass das nicht gerade ne gute Eigenschaft ist, denn es gibt viele Vegetarier, die sagen "mir ist das egal, wenn Jemand Fleisch ist. Jeder soll das machen, was er für richtig hält". Und ja, es stimmt: Jeder sollte das machen, was er für richtig hält. ABER bei dem Fleischkonsum ist das meiner Meinung nach nicht darauf anwendbar. Schließlich schadet man dadurch, dass man Fleischprodukte kauft, der Umwelt (Rohdung von Waldflächen für den Futterpflanzenanbau) sowie den Tieren.

Wenn ich sehe, wie mein Vater morgens am Frühstückstisch in sein belegtes Schinkenbrötchen reinbeißt frage ich mich, ob er dabei kein schlechtes Gewissen hat. Natürlich hat er das nicht, denn Fleisch essen ist in Deutschland normal. Wenige hinterfragen es, weil einfach so gut wie jeder Fleisch ist. Und man sieht in so einer Scheibe Schinken auch kein Schwein mehr sondern nur noch ein Nahrungsprodukt. Und das finde ich so traurig ... Diese Schlachttiere werden gezüchtet nur damit sie gegessen werden. Man hat keinerlei Ehrfurcht vor deren Leben. Es sind auch eigentlich Individueen - kein reines Nahrungsprodukt!

Viele sagen zwar es liege in der Natur des Menschen Fleisch zu essen. Aber der Mensch hat ein moralisches Bewusstsein, kann Gut und Böse unterscheiden und zeigt Mitgefühl und widmet z.B. seinem Hund ganz viel Aufmerksamkeit und Zuneigung. Wieso verschließen dann so viele die Augen und hinterfragen nicht diese Grausamkeiten? Ich habe zwar meine Freunde und Verwandte alle lieb, aber verstehe das irgendwie einfach nicht mehr. Man fühlt sich wie im falschen Film ...

ich habe mich entschieden auf fleisch zu verzichten, weil ich es nicht ok finde wie die tiere in der massentierhaltung leben und auch denke dass die tiere, die nie etwas falsches getan haben eine solche behandlung nicht verdient haben. das problem ist dass meine eltern ( vater ist fleischer, wie mein opa) meine ansichten total unterdrücken wollen, weshalb es öfters streit gibt. mir wird dauernd gesagt ich würde krank oder solle mich mal durchleuchten lassen, so nach dem motto dass ich einen an der waffel habe nur weil ich nicht weiter gewalt und tod konsumieren will. meine eltern sehen tiere nur als viecher an, die nun mal gegessen werden und auf meinen einwand, dass viele nicht "human" sterben ( wenn es eine "humane schlachtung" überhaupt gibt; an sich schon ein widerspruch), also auch lebendig verbrüht werden weils so im akkord geht wird mir nur erwidert: die sterben ja so oder so. ich solle halt aufhören schande zu machen von wegen sohn des fleischers wird "körnerpicker" und sowas. ich weiß echt nicht mehr was ich noch sagen soll. bin jetzt 17, männlich und esse auf druck meiner eltern hin noch hin und wieder mit, drücke mich aber so oft es geht davor, d.h. erfinde ausreden warum ich keinen hunger drauf habe etc. und will aber wenn ich weg bin dann vegetarisch oder sogar vegan leben, was ja eigentlich auch gut gehen müsste. meine frage wäre was ich jetzt machen soll. ich kann denen noch so viele nachteile des fleischgenusses auszählen, argumentiere ethisch (was du nicht willst das man dir tu das füg auch keinem anderen zu)), gesundheitlich (vgetarier leben länger und gesünder) und ökologisch (fleisch ist mitschuld am klimawandel und welthunger) aber ich red echt gegen ne wand an, die mir nur die üblichen vorurteile vom schwachen blassen vegetarier entgegenschleudert, der gefälligst essen soll was auf dem tisch steht. weiß nicht mehr weiter...

Es zeigt sich ja, dass Veganer immer verstärker auftreten, mit unzähligen Argumenten von Tierethik bis Tiere sind Freunde kein Futter, aber entwickelt sich dieses Denken nicht eher dadurch, das die Menschen sich immer mehr von der Natur entfernen. Naturvölker denken an Nahrung nicht an Ethik.

Weil es geht ja nicht nur um den Respekt vor Tieren und deren Haltung sondern auch um die Gesundheit.

Ich habe gerade auf der T-online Seite gelesen, dass Vegetarier in Grossbrittannien gegen den Schokoriegel 'Mars' un andere protestieren, weil er geringe Anteile von Lab enthält: Die Meldung hat Vegetariern in Großbritannien den Appetit auf Süßes verdorben: Mars, Snickers, Bounty und Twix sind nicht vegetarisch. Fleisch in Schokoriegeln? Zwar kein Fleisch, aber das Enzym Lab, das aus Kälbermägen gewonnen wird. http://onleben.t-online.de/c/11/09/00/68/11090068.html Ist das nicht etwas sehr übertrieben? Wenn man schon gegen diese Riegel sein muss, dann doch eher, weil die zuviel Zucker enthalten.

Und Vegetarier werden - oder ist eine vegetarische Ernährung immer nur zähneknirschend möglich und mit dem ständigen Neidgefühl, dass einem ein großer Genuss entgeht, verbunden?