Ich hab Grad die idee da ich kein bacon dahab kann man Schinken wie bacon in der Pfanne kochen?

hallo zusammen :) wir brauchen diese Frage für unser Referat, also ob roher Schinken vom Metzger gesund ist. Danke im Vorraus Eure nabendhuehner

Habe ein eingeschweißtes schweizer Mostbröckli geschenkt bekommen, welches an einigen Stellen weißen Schimmel aufweist (das sind nicht die üblichen Salzablagerungen). Könnte es sein, dass das wie bei einigen anderen schweizer Trockenfleischprodukten Edelschimmel ist, oder ist das Fleisch ungenießbar?

Hallo :) wir hatten heute eine kleine lustige Meinungsverschiedenheit in der schule jetzt wollte ich mal im netzt fragen. Also: Ist Schinken eine wurst?

Wir haben ein sehr großes Stück San Daniele Schinken, luftgetrocknet und roh. Wir fahren aber jetzt eine Woche in Urlaub. Kann ich den Schinken einschweißen und einfrieren oder übersteht der Schinken das im Kühlschrank oder ohne Kühlschrank eingepackt?

servus,

ich hab mir heute zum frühstück ein schinkenbrot gemacht, dabei ist es mir passiert, dass ich 2 identische schinkenpackungen (beide schon offen) im kühlschrank hatte. die eine lag da jetzt etwas über 2 wochen drin (war im urlaub) die andere hatte ich gestern erst gekauft. und wie es passieren musste, hab ich den schlechten gegessen, er hat nicht wirklich komisch gerochen, war nur ziemlich trocken und ab der dritten scheibe hab ich auf einmal schimmel gesehen. natürlich erst nachdem ich die erste schon aufgessen hatte :/

kann da was schlimmes passsieren? (ich definiere: schlimm = Erbrechen) gegessen habe ich aber nur eine scheibe... ich bilde mir auch ein, dass mir manchmal übel ist (gerade wenn ich an den schinken denk, der aber nicht mal komisch geschmeckt hat...)

In meinem Diätplan wird gesagt das man 15 dag gekochten schinken am Abend essen soll. Nun esse ich total ungern Schinken. Was könnte ich stattdessen nun essen? Was eben noch in die Diät passt. Gibt es vl auch eine vegetarische alternative?

Ich eröffne gerade einen Imbiss. Ich hatte vor, von DEKO einen Truthahn-Form-Schinken zu benutzen, der 91 Prozent Fleischanteil hat. Dieses Produkt hätte es mir ermöglicht, auf Schweinefleisch auf der Pizza zu verzichten.

Die Pizza heisst in der Liste "Schinken"; genau wie Pizzabrötchen mit Schinken gefüllt werden, beide Produkte haben eine Markierung, die in der Zusatzstoff-Liste erklärt wird (Pute-Form-Vorderschinken mit 91 Prozent Fleischanteil).

Nun wurde mir gesagt, dass a.) Schinken immer aus Schweinefleisch sein müsse und b.) die Pizza daher "Pizza Puten-Formschinken" heißen müsse.

Ich halte das für etwas abwegig, denn ich habe diese Zutat ja nicht gewählt, da die besonders billig ist, sondern, um Klientel mit Schweinefleisch-Abstinenz bedienen zu können. Ich bin geürtiger Deutscher, ich kann mir kaum vorstellen, dass ich in türktischen Pizzerien etwas anderes als Schinken präsentiert bekommen würde, habe aber auch noch nie eine "Pizza Puten-Formschinken" auf der Preisliste gesehen.

Wie kann das sein? Ich werde jetzt Scheine-Kochschinken einsetzen, da ich meine Tafel nicht zu sehr anpassen möchte, aber ich bin schon etwas angesickt.

Hallo!

Vorhin habe ich kochschinken aufgemacht, aber nicht aufs Datum geschaut. habe mit nur nen streifen abgeschnitten und gegessen. War noch ganz lecker.

Aber dann der große Schock, als ich auf das datum geschaut habe! das war schon 2 monate abgelaufen! muss ich mir gedanken machen um meine gesundheit? mir darfs morgen auf keinen fall schlecht gehn :/

Hallo: ) wollte mir gleich was zu Essen machen und habe hier noch geräucherte Schinkenwürfelchen aus der Packung. Diese sind aber seit dem 25.10. abgelaufen also jetzt ne Woche. Sehen noch gut aus, riechen normal- kann man das noch essen (evtl gebraten) oder ist das gefährlich? Was passiert im Schlimmstfall?

ist nur ne frage dürfte ich meiner katze putenkochschinken zum fressen geben natürlich nicht als hauptmahlzeit

Ich habe kein Bacon zu hause und deswegen will mir schinken innner Pfanne machen. Geht das und schmeckt das ? also hinterkochschinken oderso.

Besteht das Hähnchen Cordon Bleu aus reinem Geflügelfleisch? oder ist da da Schinken vom Schwein drin?

Auf dem Dulano Schinken vom LIDL steht "gepökelt und gegart..." Jetzt was ist gepökelt?

dafür, dass er so hoch gelobt wird, fande ich ihn ziemlich mittelmäßig

Also kann man ihn essen ohne zu kochen und gibt es keine Bedenken wenn man ihn roh isst?

Lg danke im Vorraus

Ich habe eben ausversehen einen abgelaufenen Schinken gegessen (nicht vergammelt) ist am 17.09.2010 abgelaufen, durfte ich den essen oder muss ich später mich übergeben usw. ?

Hallo, bin aus dem Spanien Urlaub zurück und habe mir eingeschweißten Schinken auf dem Markt gekauft. Nun lag er aber im Koffer (24Stunden), denke mal die Temperatur war etwas über Zimmertemperatur. Kann ich den Schinken unbedenktlich essen oder könnte irgendwas böses entstehen? Danköö

Es gibt da so Brotchips mit Tomaten geschmack oder zwiebel, Knoblauch, salz geschmack.. Meine Lieblingssorte ist Schinkengeschmack. Da drauf steht, das da Schinkenaroma drin ist aber nichts von echtem Schwein. Meine Türkische Freundin traut sich die nicht zu essen weil wir nicht wissen ob Schinkenaroma jetz schwein oder nur schweinegeschmack ist. Weiß das jemand von euch?