Hallo,
Ich mache grade Brownies mit Nusskaramell und soll Schokolade mit Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen.
Jetzt ist meine Frage ob ich das auch in der Mikrowelle machen kann ?
Ich habe nämlich schon öfter schokolade in einem Wasserbad schmelzen lassen und jedes mal ist wasser in die schokolade gekommen und ich könnte die schokolade nicht mehr schmelzen.