Hallo Leute.
Mal eine blöde Frage.
Ich hab einen Gedanken.
Ich esse gerne Fischfilet, Zander, Scholle, Forelle, usw...
Ich hab die Filets immer gewürzt und in der Pfanne gebraten.
Jetzt kommt mir die Idee ob man so Fischfilets nicht auch in einer Soße zubereiten kann. Gibt ja von Knorr und Maggi diverse Soßen und wenn ich so ein Filet auftaue und drin ganz langsam weichkoche, denkt ihr würde sowas schmecken?
Hat sowas schon mal wer gemacht? Wenn ja ist es empfehlenswert den Fisch vorher zu würzen und eine zeitlang einwirken zu lassen bzw eventuell vorher auch anzubraten?
Was meint ihr dazu?
Mfg ich 😁