Bringen scharfe Lebensmittel den Stoffwechsel auf Hochtouren?

Welche eignen sich besonders dafür?

Hallo ihr Lieben,

ich liebe ja Hüttenkäse auf Brötchen. Am liebsten mit Schnittlauch, Tomatenscheiben, Salz und Pfeffer.

Nur habe ich davon in letzter Zeit einfach zu viel gegessen und ich wünsche mir mehr Variation.

Habt ihr eventuell tolle Ideen, was ich sonst auf den Hüttenkäse packen könnte? Oder gar Rezeptideen auf andere Weise?

Liebe Grüße

Also was für Gewürze. Dass ein Schwein bzw eine Schweinerotte reingehört ist klar. Aber neben Zwiebeln und Gehacktem...was noch? Salz....und?

Außer online

Ich persönlich bin ein Fan der Syrischen Süßspeisen. Zum Beispiel Baklava. Welches ja auch in der Türkei sehr beliebt ist.

Aber was ist so euer Favorit?

Ja ich weiss Gewürze zusammen mischen 😂

Ich meine wenn ich jetzt zum Beispiel ein kleines Geschäft machen möchte wo ich selber gemachte Gewürzmischungen verkaufe, was für Sachen kauf ich da?

Wenn ich jetzt Paprika als Zutat haben möchte, kaufe ich dann im Supermarkt ein Paprikastreuer oder kaufe ich irgendwo anders ein Kilo Paprika im Sack?

Ich hoffe ihr versteht was ich meine 🥲

Mapo Tofu ist bekannt für seine intensive Schärfe, die hauptsächlich durch die Verwendung von Doubanjiang (scharfe Bohnenpaste) und Sichuan-Pfeffer erreicht wird.

Was ist eure Lieblingschipssorte oder Marke? Ich mag sour cream von den Pringles, oder pringles Nouri Blättern Geschmack

Habe mir heute wieder Ceylon Zimt gekauft von DM.

Wie findet ihr ihn?Er wirkt sich sehr positiv auf unseren Bluckzuckerspiegel aus und reguliert ihn.Zudem ist es sehr gut für unsere Darmflora

Ich hab so richtig scharfe Lakritzbonbon halt mit so Chili drin gefühlt

Und ich esse die voll oft

Und mir ist aufgefallen dass sobald ich einen nehme und auspacken will, mein Mund schon ganz viel Speichel produziert, als ob mein Mund wüsste, dass es gleich sehr scharf wird

Ist das normal?

https://www.24garten.de/mein-garten/australien-zitronenblatt-pflanze-zitronen-duft-bad-muenchen-kueche-gewuerz-muenchen-90970436.html

Egal ob als Tee oder Gewürz bei Fisch/Fleisch/Käse/Ei ...

Salz, Pfeffer reicht?

will das dann mit Zwiebeln braten und dann mit Teig ummanteln

Wieviel Salz esst Ihr pro Tag?

Nebenfragen:

1. Wieviel davon ist schon im Fertigprodukt drin (z. B. Industrie-Brot 1g/100g... oder auch Gemüse meist 0,1g/100g)...?
2. Benutzt ihr einen Salzstreuer und Extra-Salz beim Kochen&Backen?
3. Verstärkt Salz den übrigen Geschmack oder überdeckt es eher den eigentlichen Geschmack (z.B. den von Gammelfleisch)? Zählt Salz also ühaupt zu den Gewürzen? Oder zu den Betäubungsmitteln?
4. Meidet Ihr Salz, weil ihr auf die Weise eine Arteriosklerose vermeiden wollt?

Wer hat das schon mal gemacht und liebt diese Würze?

Hi

Die Chips waren ungeöffnet.

Kann nicht genau sagen, ob sie noch normal schmecken, da das eine Sorte und Marke ist, die ich noch nie gegessen habe.

Ist aber kein Schimmel o.ä. dran