Wieso sind in DE noch nicht so viele Menschen, die darüber berichten, dass die vegane Ernährung sie krank gemacht hat?
In Amerika gibt es ja seit einigen Jahren eine ganze (wachsende) Welle von Menschen, die sich vegan ernährt haben, und dann aufgehört haben, weil sie gesundheitliche Probleme bekommen haben. Sie klären darüber auf und es ist schon fast eine ganze Community daraus entstanden.
Was sie lehren, ist vor allem eine Balance in der Ernährung zu schaffen, die auch tierische Fette und Proteine für die Gesundheit beinhaltet.
Ich habe das Gefühl, dass diese Menschen in Amerika viel Gehör bekommen, in Deutschland hier jedoch noch gar nicht so ganz. Hier ist es irgendwie noch verpönt, die vegane Ernährung"schlecht" zu reden.
Kamen die veganen influencer hier noch nicht an ihre gesundheitlichen Grenzen oder haben sie Angst vor der öffentlichen kritik ?