Unser tägliches Brot … landet im Müll: In Oberösterreich werden jährlich insgesamt 7300 Tonnen des wertvollen Lebensmittels weggeworfen. Darauf macht Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger aufmerksam. Das ist nicht nur Verschwendung, sondern belastet sowohl die Geldbörsel als auch die Umwelt.
Im Durchschnitt isst eine Person in Österreich 51 Kilo Brot und Gebäck im Jahr – also rund ein Kilo pro Woche. Gekauft werde aber viel mehr, bedauert Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger (ÖVP). Sie macht einmal mehr auf die massive Lebensmittelverschwendung aufmerksam, die auch vor Oberösterreich nicht Halt macht.
Vom Einkaufswagerl in die Tonne
Mehr als elf Kilo Brot werden hier pro Haushalt jährlich entsorgt, das macht insgesamt 7300 Tonnen. Anders ausgedrückt: Jedes Brot, das ab sofort bis Jahresende in Oberösterreich gekauft wird, „wandert umgerechnet eins zu eins vom Einkaufswagerl in die Tonne“, rechnet Langer-Weninger vor.
Was soll getan werden?
