Ich habe es gestern nicht geschafft den Teig für einen Boden auszurollen, geschweige denn in die Form zu kriegen! Gibt es da einen Trick, den man kennen sollte?

Deutschland ist schon seit Langem wegen diesen Teigballen gespalten, da man sich nicht auf einen Namen einigen kann. Wie heißen sie nun?

Würdest du das Gericht essen?

Deep-fried Butter ist ein Gebäck, das aus den Vereinigten Staaten stammt. Es besteht aus Butter, die mit einem süßen Teig umhüllt und dann frittiert wurde. Teilweise wird sie vorher auf einen Stab gesteckt oder sie wird danach noch mit einer Zucker-und-Zimt-Schicht überzogen.

Hallo,

Wollte grade meine Wohnung schmücken und habe gestern auch schon Plätzchen gebacken. Ich bin irgendwie gerade voll in Weihnachtsstimmung, obwohl es grade mal Ende September ist.

Findet ihr das merkwürdig oder ist das normal? Geht es jemand anderem auch so?

Suche Rezepte für Hundekekse. Kennt jemand welche oder wisst ihr wo ich welche bekomme? Danke

Habe mir vorgenommen in Zukunft das Brot zumindest ab und zu selber zu backen. Meine Oma backt das Brot im Backofen, alle anderen besitzen so einen Brotbackautomaten. Was sind die Vor- und Nachteile der jeweiligen Methode? Gibt es auch geschmacklich einen Unterschied?

Also ich finde Früchtekuchen, aller Art, am besten.

Oder wärst du dann schnell obdachlos?

Ich liebe diese Karamellkekse, die es oft in Holland zum Kaffee oder Kakao dazu gibt. Bisschen Kindheiterinnerung schwingt da mit und die sind sogar schon immer vegan ❤️

Ansonsten bin ich kein Keks oder Plätzchen Fan und finde die Weihnachtszeit wo jeder Jeck selbstgebackene Plätzchen mitbringt etwas nervig. Aber was solls, wenn die Freude dran haben.

Nicht als Nachtisch, sondern im Essen selbst, wie zb Granatapfelkerne im Salat, Ananas auf Pizza, Rosinen im Reis, Apfel im Gemüse, Marmelade zu Käse, ...

Falls ja, welche Kombis sind noch nice?

Brauche ein paar gute Ideen für einen Geburtstag ;)

Ich habe diese Woche meinen letzten Arbeitstag und möchte meine Kollegen gerne etwas verwöhnen. Für Frühstück habe ich beim Metzger schon ein paar leckere Knacker bestellt. Was könnte man Süßes anbieten für Kollegen, die von anderen Abteilungen kurz vorbeischauen, um Ciao zu sagen?

Da ich am Tag davor eine Veranstaltung habe, kann ich abends keinen Kuchen backen oder dergleichen. Ich muss es also schon 2 Tage vorher zubreiten können oder irgendwo einkaufen können. Wer hat Ideen?

Hallo,
ich möchte einen Brotteig vorbereiten.
Also nachher kneten, und dann in den Kühlschrank stellen.
Denn ich kann ihn erst morgen um 18:00 Uhr backen.

Darf ein Brotteig bzw. Hefeteig solange im Kühlschrank aufgehoben werden?

Hallo,
bei uns in der Bäckerei schüttel ich immer den Kopf, wenn ich sehe, wie sich diese Leute ihr Brot schneiden lassen.

Stattdessen schneide ich lieber selbst !

Aber: die Scheiben werden dabei nicht exakt gerade. Mal sind sie schräg, mal unten dicker, mal dünner.

Mit welcher Methode kann man, mit einem Messer, exakt gerade Scheiben von einem Brot abschneiden?

Hallo gf-User,

wollte mal fragen wer von Euch Couscous macht und mir sagen kann was dazu gut passt und satt macht, also als vollwertiges Mittagessen ?

Die Rezepte im Internet sind mir iwie zu leicht und wenig sättigend, ich dachte an etwas deftiges und sättigendes.

Danke für hilfreiche Antworten.