Und in diesen Zeilen sieht man, dass es einen Dolmetscher gibt. Wie kann die Bibel bitte erfunden sein?
Weil es einen Dolmetscher gibt?? Das ist jetzt keine besondere Sache. Menschen haben schon seit sehr langer Zeit verschiedene Sprachen, und wenn sie dann Handel treiben oder diplomatische Kontakte haben, dann sind Dolmetscher nützlich und nötig. Selbstverständlich gibt es die seit Jahrtausenden.
Wenn nun irgendein Mensch im 1. Jahrtausend vor Christus diese Geschichte aufschreibt... Und in seiner Geschichte reisen die Brüder nach Ägypten, um Getreide zu kaufen - da ist es doch eine vollkommen plausible Idee, dass ein Dolmetscher anwesend ist. Warum sollte man sich ein solches Detail also nicht ausdenken können??
Es gibt so viele Details, die einfach von Wahrheit sein müssen, weil man einfach merkt, dass es nicht Fiktion ist. Man sieht einfach, dass viele Dinge dokumentiert worden sind aus der Vergangenheit.
Es gibt einen ganzen Wissenschaftszweig, die Geschichtswissenschaft, die sich genau mit dieser Frage beschäftigt.
Sieh dir einfach einmal online an, was "Quellenkritik" bedeutet.
Wenn man wissen will, ob eine biblische Geschichte wahr ist, dann muss man sich nicht auf "merkt man einfach" verlassen, man kann es prüfen.
Zuerst kann man ein Mindestalter für die Geschichte bekommen, indem man prüft, wie alt das älteste Manuskript ist. Nennt sich "Terminus Ante quem".
Natürlich kann eine Geschichte erheblich älter sein, wenn die älteren Manuskripte einfach zerstört wurden oder die Geschichte vorher schon mündlich überliefert wurde.
Als nächstes sieht man sich die Sprache an. Zum Beispiel: werden viele grammatikalische Phrasen und Worte benutzt, die zur Zeit der Niederschrift schon veraltet waren? - das deutet darauf hin, dass es sich um die Abschrift eines älteren Textes handelt.
Dann sucht man in der Geschichte selbst nach Hinweisen. Bei Josef zum Beispiel kommt eine Kamelkarawanen vor. Die waren in der Bronzezeit noch nicht verbreitet, und das gibt uns ein gewisses Höchstalter: entweder wurde die ganze Geschichte erst im 1. Jahrtausend verfasst, oder es gab eine ältere Geschichte, aber sie wurde erst später aufgeschrieben und dabei hat jemand das anachronistische Detail mit den Kamelen hinzugefügt
Und auf diese Weise durchkämmt man jedes Detail des Textes... Alle Namen, Orte, Geschehnisse und Technologien, die in der Geschichte vorkommen, werden mit den archäologischen Funden und anderen Texten aus derselben Epoche verglichen. Daraus kann man dann erkennen, welche Details verlässlich sind und welche ausgedacht, und ob die Geschichte wirklich sehr alt ist oder ob sie vermutlich später geschrieben oder zumindest aufgeschrieben wurde.
Die Bibel steht schon lange im Fokus dieser Forschung. Es gibt zu jedem Text genaue Analysen. Es bleiben zwar viele Fragen offen und des gibt verschiedene Thesen zur Entstehung der Texte, aber man kann schon so einiges herausfinden:
https://www.die-bibel.de/ressourcen/wibilex/altes-testament/josef-josefsgeschichte