Zu Nudeln Rotbarsch- statt Lachsfilet?
Hellooo.
ich möchte in der nächsten Zeit mal Nudeln Mit Lachsfilet-soße nachkochen
https://emmikochteinfach.de/25-minuten-pasta-mit-lachs-sahnesosse/
Meint ihr, ich kann Rotbarschfilet statt Lachsfilet nehmen? Habe Lachsfilet nur paniert und halt noch Rotbarschfilet zuhause. Möchte nicht noch was anderes dazu kaufen sondern erstmal die hier aufessen:D Was meint ihr?
3 Antworten
Rotbarsch eignet sich hervorragend in Kombination mit Nudeln, entweder in Form einer Soße oder auch nur gebraten.
Ich habe zwar noch nie Rotbarsch gekocht, aber es müsste mit Rotbarsch auch gehen.
Es hat dann halt nicht den charakteristischen Lachsgeschmack, aber Rotbarsch ist auch geeignet.
Wer hat eigentlich den armen Lachs paniert?