Zu Nudeln Rotbarsch- statt Lachsfilet?
Hellooo.
ich möchte in der nächsten Zeit mal Nudeln Mit Lachsfilet-soße nachkochen
https://emmikochteinfach.de/25-minuten-pasta-mit-lachs-sahnesosse/
Meint ihr, ich kann Rotbarschfilet statt Lachsfilet nehmen? Habe Lachsfilet nur paniert und halt noch Rotbarschfilet zuhause. Möchte nicht noch was anderes dazu kaufen sondern erstmal die hier aufessen:D Was meint ihr?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/8_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Rotbarsch eignet sich hervorragend in Kombination mit Nudeln, entweder in Form einer Soße oder auch nur gebraten.
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Ich habe zwar noch nie Rotbarsch gekocht, aber es müsste mit Rotbarsch auch gehen.
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Es hat dann halt nicht den charakteristischen Lachsgeschmack, aber Rotbarsch ist auch geeignet.
Wer hat eigentlich den armen Lachs paniert?