Nudelauflauf mit Miracoli?
Hallo. Ich wollte heute einen sehr spontanen Nudelauflauf machen. Statt Nudeln wollte ich solche sehr dicken Spaghetti (Makkaroni) nehmen. Zuerst hatte ich vor die rohen Spaghetti in eine Form zu legen. Danach die heiße Miracoli Soße und dann noch der Käse. Dann einfach in den Ofen schieben. Ist das so in Ordnung oder muss ich noch irgendwas beachten? Danke.
4 Antworten
ich würde die Nudeln kochen, dann in die Auflaufform legen die Soße darüber, gut bedecken und anschließend den geriebenen Käse darüber streuen. Fertig.
Du kannst aber auch mal unter Chefkoch.de schauen, einfach Nudelauflauf eingeben, da bekommst du ganz viele Rezepte, die auch einfach sind in der Herstellung.
Viel Erfolg und Guten Appetit!
Nudeln zumindest vorkochen, sonst kann’s sein, dass die nicht ganz weich werden.
Das sollte funktionieren, so in der Art mache ich meine Nudelaufläufe immer. Wenn man ungekochte Nudeln benutzt, sollte das ganze natürlich mindestens 20 oder 25 Minuten in den Ofen, sonst bleiben sie zu fest.
Makkaroni zuerst kurz mit heißem Wasser überbrühen, dann in die Schale...