Zählt eigentlich Kürbiskernbrot zum Vollkornbrot?
Danke
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Kalorien
Beim Vollkorn geht es um die Getreidekörner bzw. das Getreidemehl.
Ein Brot mit Kürbiskernen kann Vollkornbrot sein oder aber nicht.
Es wird also nicht zum Vollkornbrot weil Kürbiskerne drin sind.
Das Bort heißt so weil Kürbiskeerne darin sind. Ob es ein Vollkornbort ist hängt aber vom Mehl ab. Dafür müsstest du den Bäcker fragen, welches Mehl er dafür verbacken hat.
Reigel
11.02.2025, 19:56
@Eeveedream
Ich habe vom Fragesteller abgeschrieben. Der hat damit angefangen.
Kommt darauf an ob es aus einem Vollkornmehl gebacken ist oder nicht.
Bort😔