Hat Vollkornbrot Vitamine?
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2 Antworten
Ja, hat es, aber auch noch andere gesunde Inhaltsstoffe:
Vollkornbrot enthält viele lebensnotwendige Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette, Eiweiß, Vitamin B1 und B2, die Mineralstoffe Magnesium, Calcium, Phosphor und ist reich an Ballaststoffen.
https://www.vzth.de/sites/default/files/migration_files/media233107A.pdf
Vitamin
Wert pro 100 g
Vitamin A (Retinoläquivalent): 1 μg
Vitamin B1 (Thiamin): 180 μg
Vitamin B2 (Riboflavin): 150 μg
Niacin (Vitamin B3): 560 μg
Vitamin B5 (Pantothensäure): 534 μg
Vitamin B6 (Pyridoxin): 150 μg
Biotin (Vitamin B7): 4,9 μg
Folsäure (Vitamin B9): 14 μg
Vitamin B12 (Cobalamin): 0
Vitamin C: 0
Vitamin D: 0
Vitamin E (Alpha-Tocopherol): 800 μg
Vitamin K: 0
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Psychologie, Soziologie, Biologie, Medizin 📋
Ja, mehr als genug, deshalb ist es ja so gesund: