Was ist das spanische Äquivalent zu Magerquark?
Mache Urlaub mit meiner Familie in Spanien. Habe schon online auf der Website verschiedener Supermärkte nach einem Äquivalent zu Magerquark gesucht, aber nichts mit ähnlichen Nährwerten gefunden... Kennt ihr da welche oder könnt was empfehlen? Gibt es das überhaupt in Spanien?
3 Antworten
Du musst nach "Queso Fresco Batido" ausschau halten, gibt es auch in Magerversion. Mal bei Aldi oder Lidl schauen.
Bitte! Auf der Magerversion steht dann irgendwo ne "0%" drauf.
Ansonsten: griechischer (Natur)Joghurt kommt Quark sehr nahe.
Ein Freund von mir, lange in Spanien, schrieb soeben:
'Heißt auch Cuark bajo en grassa'.
Ich bin sonst meist über den entsprechenden Begriff für 'white cheese' oder 'fromage blanc' fündig geworden.
Magerquark ist queso quark desnatado. Den gibt es in vielen größeren Supermärkten wie AlCampo, El Corte Inglés, Lidl, Aldi, Hipercor, Carrefour ...
Queso fresco batido ist geschlagener Frischkäse.
Vielen Dank 🤩