Warum schmeckt Schweizer Schokolade besser als deutsche Schokolade?
8 Antworten
Das kommt auf die Technik und die Zutaten an, und hat eher weniger mit dem Ursprung zu tun. Die besten Beipiele sind die Schweizer Unternehmen Lindt und Läderach, die aber beide auch in Deutschland produzieren.
Leider ist man als deutscher Hersteller dazu verdammt "billig" zu produzieren, da sonst kaum Chancen auf Listung im LEH bestehen. Es gibt sie aber noch, die kleinen und feinen Hersteller wie Weinrich in Herford oder Feodora / Hachez in Bremen. Gubor war mal ein Weltklassehersteller von Pralinen. Und falls die diese Hersteller nicht kennst, weißt Du jetzt warum dies so ist.
ich ergänze mal die herstellerliste mit pfister und frey.
und wenn schon läderach, dann das deutsche adäquat mit schokolade von leysieffer. beides manufakturen.
Danke für die Info . Ich wohne in der Nähe des Schweizer Produktions-Standortes, hatte auch schon persönlichen Kontakt, wusste aber nicht dass Läderach in Deutschland Schokolade dazukauft. http://www.laederachprofessional.com/ueber-uns/unternehmen/schoggi-erlebnis.html
Das lässt sich m.E. so nicht nachvollziehen.
Es gibt in vielen Ländern (darunter auch Deutschland, Schweiz, Österreich, Italien, Frankreich) Schokoladen, für die man jedes Industriezeugs stehenlassen würde.
Selbst bei Industrieprodukten gibt es Produkte, bei denen man sich über deren bessere Qualität sicher streiten kann.
Ich antworte mal mit einer Gegenfrage: Warum schmeckt deutsches Bier besser als jedes andere auf der Welt?
Es ist reine Geschmackssache, welche Schokolade man besser findet. Es gibt Schokolade aus so vielen Ländern und ich mag belgische Schokolade oder sogar die von hier in Kroatien, obwohl ich hier jede Sorte und Marke auch bekomme.. Es kommt immer darauf an, auf was ich selber Gelüste habe.
Weil man meint Schweitzerschoggi ist die beste, es gibt auch Ausländische Schoggi die sehr gut ist. ( bin Schweizer )
du sagst es. Lindt beherrscht das conchieren auch in Aachen :-)