Tut man auch ohne Backpapier Strudel backen?

3 Antworten

Denke mal wenn man das Backblech einfettet wirds auch klappen, funktioniert jedenfalls bei anderen Backwaren.

Habs bei Strudel aber noch nicht ausprobiert.


Früher gabs kein Backpapier, aber Strudel.

Du musst das Backblech einfetten und mit Mehl oder Semmelmehl bestäuben. Dann lässt sich der Strudel aus recht leicht vom Backblech lösen.


Attila7769 
Beitragsersteller
 16.12.2016, 20:42

Brennt dann das Mehl mit Fett net ab?

Ich weiß nicht aber glaube ja

Woher ich das weiß:Recherche