Teigreste aus Schüssel und Zubehör entfernen?
Hallo zusammen ,
immer wieder ärgere ich mich, wenn beim Abwaschen der Hefeteigschüssel Teigreste in der Abwaschbürste kleben bleiben.
Sie sind schwer zu entfernen und Tage später klebt immer noch etwas darin!
Ich habe auch schon unendlich viele Schwämme und Bürsten verschlissen😞
Wie macht ihr die Schüsseln sauber? Gibt es einen Trick wie man den Teig bzw. die Reste vom Teig entfernt?
Ich backe gerne Brot und Brötchen aber langsam fehlt mir die Motivation 😅
Viele liebe Grüße
3 Antworten
Hefeteig:
In Kunststoffschüsseln: antrocknen lassen, trocken auswischen und gut ist.
In Metallschüsseln: kalt mit Spülmittel auswischen solange es frisch ist, Lappen reicht, Bürste ist besser. Kalt, weil sonst Stärke und Eiweiß verkleben und Die die Arbeit erschweren.
Sauerteig: kalt mit Spülmittel auswaschen, auch hier wenn es noch frisch ist.
Bis seit langer Zeit "Eigenbrötler" weil mir das Zeug aus dem Laden nicht schmeckt.
Ehrlich gestanden verwende ich keinen Hefeteig. Ich weiß also nicht, ob dieser Teig, was klebrig angeht, etwas Besonderes ist. Aber auch ich backe gern. Generell entferne ich sämtliche Essensreste von Tellern, Töpfen, Schüsseln und Co, bevor ich sie abwasche. Was hartnäckig haftet, wird eingeweicht - auch mal über Nacht! Danach löst sich alles von selbst.
Generell sofort alle Teigbehafteten Gegenstände sauber machen, dass spart Ärger und viel Zeit, eingetrockneter Teig ist wie Beton.
So mache ich das schon Jahre, reine Gewohnheitssache.