Schmelz und siedetemperatur Aldehyde/Ketonen?
Was kann man über die Schmelz- und Siedetemperatur der Aldehyde und Ketonen sagen?
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Ralph1952/1513504295251_nmmslarge__89_24_569_569_b8d04aff864195178548daf7075d6b59.jpg?v=1513504297000)
Bei Aldehyden und Ketonen treten zusätzlich zu den van-der-Waals-Wechselwirkungen Dipol-Dipol-Wechselwirkungen auf, da es sich hier in Gegensatz zu unpolaren Kohlenwasserstoffen um polare Moleküle handelt. Darum sind Schmelz- und Siedepunkte bei Aldehyden und Ketonen höher als bei unpolaren Kohlenwasserstoffen mit vergleichbaren Kettenlängen.
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Für eine Dipolwirkung muss nicht unbedingt Wasserstoff dabei sein, für Wasserstoffbrücken schon. https://de.lambdageeks.com/nocl-lewis-structure/
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Dipolwirkungen entstehen, wenn das Molekül asymmetrisch ist und eine entsprechende Elektronegativitätsdifferenz der einzelnen Elemente vorhanden ist.
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Bei Alkoholen sind die Dipolwirkungen Wasserstoffbrücken (das steht im Anhang) bei Ketonen nicht.
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Schau doch mal hier nach...
https://www.studyhelp.de/online-lernen/chemie/aldehyde-und-ketone/
In dem Link wird gesagt, dass es keine Wasserstoffbrückenbindungen geben kann. Auf anderen Seiten steht jedoch, dass sich Wasserstoffbrücken ausbilden können aufgrund der Dipol Dipol Kräfte und die Schmelz- und Siedetemperatur deshalb so hoch sei. Was stimmt davon ?