Russische Süßspeise zum Mitnehmen?
Hallo,
Ich soll für ca. 30 Leute etwas russisches zu essen vorbereiten. Ich dachte, da eignet sich Süßes gut für.
Mich würde es freuen, wenn ihr authentische Gerichte habt, die einfach zum Transportieren sind, wie z. B. Teilchen mit Teig und nicht allzu viele Zutaten haben
3 Antworten
Wenn es geht, würde ich etwas ukrainisches empfehlen.
Сирники / Syrnyky (Quarkpfannkuchen) – schnell gemacht, handlich und lecker. Einfach aus Quark, Ei, Mehl und Zucker zubereiten, anbraten und mit Puderzucker oder Marmelade servieren. Perfekt zum Mitnehmen!
Ähnelt in seiner Zubereitung den sächsischen Quarkkäulchen.
Bliny sind in Russland ziemlich verbreitet. An vielen Bahnhöfen sieht man Babuschkas, die Bliny verkaufen, entweder herzhaft mit Schmand oder süß mit Marmelade.
Oreschki bringt öffters meine Kollegin mit, es ist ein traditionell Russisches Gebäck und schmeckt sehr gut.