Klassische Hochzeitstorte oder Torte auf Etagere?
Hey,
bald ist meine Hochzeit und bereits habe ich eine Hochzeitstorte bestellt. Das Problem ist, dass ich im Nachhinein merke dass mir die Design von deren Hochzeitstorten nicht gefällt. Sie haben dort nur in dem einen Stil Torten und das auch noch nur auf Etagere (wobei die kuchen/Torten dort sehr lecker sind). Ich bin am überlegen ob ich doch lieber dort absagen und irgendwo anderes eine klassische Hochzeitstorte bestellen soll, die ich persönlich auch schöner finde. Ich habe nur öfter gehört dass sie trockener und nicht ganz so lecker sein sollen wie solche Torten von gute Bäcker auf Etagere. Aber stimmt das wirklich dass die oft trockener und nicht ganz so lecker sind? Wie ist denn eure Erfahrung?
4 Antworten
Eine klassische Hochzeitstorte finde ich auch schöner. Sie kann auch durchaus lecker sein, so meine Erfahrung. Das hängt natürlich von der Qualität und dem Können des Konditors ab (und damit ev. dem Preis).
Das Portionieren ist für das Brautpaar natürlich etwas leichter mit den kleinen Torten.
In der Regel kann man ja auch eine Verkostung arrangieren, die vermutlich aber auch kostet.
Eine Torte auf mehreren Etagen sieht einfach größer aus. Damit eine einzelne Torte wirklich imposant aussieht muss sie tatsächlich sehr groß sein. Das siehst Du ja auf Deinen zwei Bildern: wenn Du die fünf Torten auf der Etagere tatsächlich zu einer einzigen Torte zusammen setzen würdest, dann wäre diese definitiv deutlich kleiner als die Hochzeitstorte auf dem zweiten Bild.
Das ist eher das "Problem", bzw. davon würde ich es abhängig machen. Wenn ihr sehr viele Gäste habt und die Torte für 100 Menschen reichen sollte, dann würde ich die klassische Hochzeitstorte nehmen. Wenn es für weniger reichen soll, dann eher die Etagen-Lösung...
Eigentlich nicht pauschal. Warum sollten sie? Sie müssen einfach wenn sie sehr groß sind einen höheren Teiganteil und weniger Sahne/Creme haben, damit sie halten.
Ich würde liebder eine klassische Hochzeitstorte nehmen, nur vielleicht nicht so hoch
Ich würde ja schon gerne die klassische nehmen nur...stimmt das dass die oft trockener und nicht ganz so lecker sind?