Kastenkuchen als Blechkuchen backen?
Hallo,
ich wollte mal nachfragen on man ein Rezept für einen normalen Kastenkuchen mit Schokostücken auch als Blechkuchen backen kann oder muss etwas anders gemacht werden?
Viele Grüße und danke für die Antwort
3 Antworten
Natürlich kannst du das machen. Kann nur sein, wahrscheinlich, dass er schneller fertig ist und evtl. trockener ausfällt als als Kastenkuchen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Rezept, Kuchen, Teig
Ja natürlich, das geht.
Du musst lediglich Temperatur und Backzeit anpassen.
Flach und breit- höhere Temperatur und kürzere Backzeit.
Das gleiche gilt auch umgekehrt- Hoch und dick = niedrigere Temperatur, längere Backzeit.
Kannst du machen . Würde allerdings ein hohes Blech nehmen.