Kann zu viel Gemüse auch schädlich sein?
Ich esse am Tag mehrere Kilo Gemüse. Kann das auch schädlich sein?
Kohlrabi, Karotten, Tomaten, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Gurken, Spinat, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Chicorée, Kohl usw.
5 Antworten
Dann bleibt ja nichts mehr übrig für andere Lebensmittel oder?
Wie kriegst du sowas kiloweise rein. Ich würde da Verdauungsprobleme bekommen.
täglich einen Bunten teller aber kiloweise nur gemüße war damit nicht gemeint.
Da gehört auch Fleisch und Obst auf jeden fall dazu
Kiloweise ist nicht gesund die Blähen ja auch wie der Wahnsinn
auf keinen fall dann alles vom Discounter das ist alles gespritzt
Denke dein Verdauungssystem wird es dir beantworten und ausgewogene Ernährung ist das sicherlich nicht. Würde das mal mit jemandem aus dem Bereich *Ernähungsbratung besprechen . Guten Appetit und Gesundheit
Klar kann das schädlich sein. Auch in Gemüse sind Inhaltsstoffe, die im Übermaß der Gesundheit nicht zuträglich sind.
In allen.
Nichts ist im Übermaß gesund. Man sagt nicht umsonst "die Konzentration macht das Gift". Du nimmst z. B. Pestizide auf und viele Kohlenhydrate.
Meine Mutter hat mir damals gesagt, ich kann so viel Gemüse essen bis ich kurz vorm platzen bin. Aber das man dadurch zu viele Kohlenhydrate aufnimmt ist mir neu. Ich esse am Tag locker mindestens 3 Kilo Gemüse
Tja, nur weil Mama etwas sagt heißt es nicht das es stimmt.
Neben Wasser und unverdaulichen Ballaststoffen besteht Gemüse im Wesentlichen aus Kohlenhydraten. Weniger als es bei anderen Nahrungsmitteln der Fall ist, aber da kann schon etwas zusammenkommen.
https://www.kohlenhydrate-tabellen.com/kohlenhydrate-tabelle-gemuese/
Pro 1 kg:
Kohlrabi 35 g KH,
Karotten 50 g KH,
Tomaten 25 g KH,
Paprika 30 g KH,
Zucchini 20 g KH,
Zwiebeln 40 g KH,
Gurken 20 g KH,
Spinat 5 g KH,
Brokkoli 25 g KH,
Rosenkohl 35 g KH,
Blumenkohl 25 g KH,
Chicorée 25 g KH,
Weißkohl 40 g KH.
Nein, viele KH sind das nicht,
auch nicht nicht bei 3 kg.
Die Zahlen in meiner Quelle stimmen nicht mit deinen überein.
Ich weiß.
Die g-Angaben habe ich aus meinem
Buch "BCM Nährwert - Tabelle“…
….nicht aus dem Internet.
Nein, aber du nimmst nicht alle Nährstoffe auf, die du brauchst. Wo ist das Eiweiß? Hättest du Hülsenfrüchte auch aufgezählt, wäre das ja noch in Ordnung.
Nix gegen Gemüse, mag ich auch, aber in Kombination mit Eiweiß und Fetten.
In welchem Gemüse beispielsweise?