Kann ich den Quark noch verspeisen?
Ich hab vor 2 Tagen einen Blaubeerquark gemacht (Magerquark, 200 ml Milch und 300 g Blaubeeren). Weil ich meinen Magen gestern schon mit anderen Sachen vollgeschlagen hatte, konnte ich den Quark gestern nicht mehr essen und frag mich, ob er noch genießbar ist. Er stand zwar zugedeckt im Kühlschrank die ganze Zeit, aber bevor ich eine Lebensmittelvergiftung riskiere, schmeiß ich ihn doch lieber weg.
6 Antworten
Der Quark ist ohne Probleme genießbar. Das einzige was passieren kann - nach einiger Zeit fängt er das schimmeln an..
LA
Nach einiger Zeit - nach 14 Tagen, 3 Wochen und länger..
Sorry - kam von mir nicht gut rüber..
wenn der zugedeckt im Kühlschrank war sollte es kein Problem sein.
Ja, kannst du... Nach zwei Tagen ist der noch nicht schlecht.
Koste ihn doch einfach, ob er noch schmeckt. Das schlimmste, was dir passieren kann, ist, dass er nicht mehr schmeckt.
An sich sollte er aber nach 2 Tagen im Kühlschrank noch völlig ok sein.
Hab ihn mit dem Schneebesen nochmal durchgerührt, war schon bissle Wasser drauf, nicht sehr lecker.
Sollte eigentlich kein Problem sein.
Verlass dich auf deine Sinne: Sehen (bewegt sich was oder ist es grün? richen? mufft es? und vorsichtig schmecken.
Nach 2 Tagen aber noch nicht..