Erbsensuppe Wasser?
Ich habe mehrere Rezepte für gelbe Erbsensuppe gefunden.
Doch nirgends ist die genaue Wassermenge für 200g Erbsen angegeben.
Kann mir jemand weiterhelfen?
2 Antworten
Ich geb 200 ml zu. Wenn die Suppe zu dickflüssig ist, kannst du nachgießen. Rausschöpfen geht schlecht.
Hülsenfrüchte immer erst am Ende der Garzeit salzen Nur so als Tipp 👍
Im Dosenwasser ist bereits Salz. Warum sollte man dann mit salzen warten?
Fertigfressen? Eingeweichte Hülsenfrüchte, die gekocht, mit Zutaten versehen und abgeschmeckt werden müssen, sind für dich fertig?
OmG
Einfach rein, wie es richtig aussieht. Wenn's zu viel ist kannst du die Suppe länger einkochen lassen. Wenn's zu wenig ist kannst du jederzeit noch Wasser nachgießen.
Maßeinheiten sind bei Eintöpfen unangebracht, einfach rein mit den Zutaten bis du deine Vorfahren weinen hörst.
Inclusive Einweichwasser?