Hey, ich würde gerne folgendes Schokoladen Kuchen Rezept machen und meine Frage ist es, ob ich bei dem Pulver auch selbstgerechtes verwenden kann (im Rezept ist es nicht vorgegeben, welches Proteinpulver man nutzt, es sollte nur ein Mehrkomponentenprotein-Pulver sein.
Ich habe 2 verschiedene, selbstgemachte:
1. Rezept: 20 g Haferflocken, 15 g Hanfsaat, 15 g gemahlene Mandeln, 20 g Chiasamen, 2 Löffel Kakao
2. Rezept: 90 g Haferflocken, 22.5 g Kokosmehl, 62.5 g Hanfsaat, 90 g Bananen
Bei den Mengenangaben geht es nur ums Verhältnis der Zutaten, also das kann natürlich zB beim 2. Rezept falls ich weniger brauche immer einfach angepasst werden.
Und hier noch das Rezept:
Hier auch noch der Link direkt zum Rezept:
https://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/high-protein-schoko-kuchen.html?unapproved=126567&moderation-hash=7ee030fa4f02039ce486cd9650675d87#comment-126567
