Creme fraiche zu flüssig?
Habe Zucchini mit creme fraiche pürriert. Sollte ein Dip werden. Ist abet viel zu flüssig. Kann ich den noch retten?
1 Antwort
Du kannst Stärkepulver hinzugeben wenn Du welches hast. Oder 2 Kartoffeln kochen und dort reinpürieren. Alles was den Geschmack nicht verändert. Trockener, fein gemahlener Reis ginge auch. Alles mit Stärke.