Ich habe zum ersten Mal Wildlachs gekauft. Dort steht, ich soll den in einem geschlossenen, feuerfesten Behälter emit etwas Wasser in den Ofen packen.
ich habe natürlich eine Auflaufform, aber die ist ja nicht geschlossen. Kann ich den nicht einfach so mit etwas Olivenöl, Tomaten in den Ofen geben?