Wir hatten grade eben beim Abendessen eine Diskussion weil wir Knoblauch-butter verwendet haben der bereits 3-4wochen im Kühlschrank stand.
Deshalb habe ich mich gefragt:
Wie lange ist selbstgemachte Knoblauch-butter haltbar? (Im Kühlschrank gehalten luftdicht und in backpapier eingewickelt)? Gemacht aus gekaufter Butter, Gewürzen und frischem Knoblauch.