Würdet ihr eher Kochsahne oder handelsübliche Sahne verwenden?
Kochsahne hat im Gegensatz zur normalen Sahne wesentlich weniger Fett. Hier im Beispielbild gerade mal 7% Fett, statt 30% wie in der normalen Sahne üblich.
15 Stimmen
Wofür denn?
Sahne Ersatz
Zum kuchen oder für Soße? Für WAS?????
Eher für Soßen
3 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Übliche Sahne
In diesen Sahne Ersatzprodukten sprich Kochsahne Cremefine etc. ist mir zu viel Chemie drin ich kaufe eine Sahne in der nur Sahne ist zu 100% keine Bindemittel keine Verdickungsmittel etc. einfach nichts was in Sahne nicht rein gehört.
Übliche Sahne
Verwende meist normale Sahne. Fett ist Geschmacksträger und gehört bei mir zur ausgeglichenen Ernährung.
Woher ich das weiß:Hobby
Kochsahne
Ja, klappt super bei Nudel oder Kartoffelaufläufen. Ich nutze es einfach weil es passt, nicht weil weniger Fett darin enthalten ist.