Wo kann ich schwere, fettige Sahne mit guter Qualität kaufen?

9 Antworten

30% ist der übliche Fettanteil einer Sahne. also einfach in den nächsten laden gehen, ans Kühlregal gehen, die Porzente nachlesen auch der Verpackung und kaufen.

Die Soße wird mit einer normalen Sahne bestimmt genauso gut. Eine "normale" Sahne hat übrigens 30%.


dasGorg  27.10.2024, 08:24

glaube er meinte saure sahne mit den 10% fett

Schlagsahne hat einen Fettgehalt von mindestens 30%. Das ist nicht außergewöhnlich, sondern ganz normal.

Du kannst auch Mascarbone verwenden.


AxolotlKing  28.10.2024, 10:55

Mascarbone? mit nem Boner, oder wat? Solche Art von Sahne geht nadürlich auch…

Sahne hat immer 30% Fett, alles andere ist fettreduzierter "Quatsch"!

Bekommst du in jedem Kühlregal oder als haltbares Produkt im normalen Regal, ungekühlt. (H-Sahne)

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Persönliche Erfahrungen, ohne Anspruch auf Richtigkeit!