Wieso Essen Deutsche so gerne und viele Äpfel?

Äpfel aus dem Supermarkt esse ich gar nicht mehr so gern und so oft. Da habe ich den Eindruck, dass die Züchtungen auf Kosten des Aromas gehen. Kein Vergleich mit den Äpfeln aus Omas Garten, wie Berlepsch, Gravensteiner, Hasenkopf (wenn letztere überhaupt so hießen).

Deshalb kaufen wir jetzt auch bevorzugt Äpfel beim Kleinerzeuger auf dem Wochenmarkt .

Der hohe Verzehranteil von Äpfeln kommt sicher auch durch die Verarbeitung, also die Unmengen von Apfelsaft oder Apfelmus.

Wir haben Äpfel im Garten, die sind zwar etwas klein und sauer aber als Bratäpfelchen, auf dem Pfannkuchen oder im Apfelkuchen super lecker. Man kann sie gut lagern, im Winter sind sie dann auch süßer. Meine Mutter macht auch gern Apfelmus aber das ist nicht so mein Ding.
Ein fein gewürfelter Apfel gehört auch in (Urur)Omas klassisches Rotkohlrezept, er löst sich quasi auf beim Schmoren aber gibt Geschmack.

Ein paar meiner Obstbäume sind Apfelbäume.

Ich mag anderes Obst lieber Pfirische Pflaumen Erdbeeren .... aber der Apfel ist numla der gesündeste von allen und so ist er auch auf meiner Speisekarte.

Esse aber nicht so mega viele, hat mich auch gewundert das Deutsche so viele Äpfel essen

Ich kann mir das hingegen sehr gut vorstellen. Wir essen viele Äpfel, eigentlich täglich.

Warum? Weil sie gut schmecken und irgendwie nicht langweilig werden. Es gibt ja auch viele Sorten, und wir haben auch eigene Apfelbäume. Wobei die Ernte dieses Jahr recht klein ausfällt, durch den Spätfrost im Frühjahr.