Sieht das Steak gut aus?

Du koenntest es noch ruhen lassen, eventl. in Alufolie einpacken, dann essen. So muß es nicht sein, probiere es aus, es ist immer anders.

zu dünn und zu durch.

sieht trocken aus.

über den geschmack des fleisches als solches sagt das aber kaum was aus.

das fleisch schneidet man auch nicht komplett auf - dann wird es auch noch in rekordgeschwindigkeit kalt, zumal mit ziemlicher sicherheit der teller nicht vorgewärmt ist. der restliche fleischsaft läuft dann auch noch raus.

man schneidet das fleisch erst, wenn man es isst.

Find ich gut

Wow, sieht richtig lecker aus. Jetzt noch eine Schüssel Kartoffelsalat - wo wohnst Du denn?

Mir ist es innen noch etwas zu Roh, aber das ist ja Geschmackssache