Meersalz soll anscheinend gesünder sein als nromales Tafelsalz ist aber natürlich um einiges preiswerter als normales Salz.

Wie kann es dann sein das z.B Schenkel Meersalz nur 1,60 für 500g kostet?!

https://www.mpreis.at/shop/p/schenkel-meersalz-fein-186689?gad_source=1

Taugt dieses Meersalz dann überhaupt was oder ist eh nur ein Marketingtrick?

Wodurch unterscheidet sich dies zum qualitativen Meersalz?

Mal eine Frage an die Chemiker und DIY Community :D

Normalerweise kauft man fürs Wasserbett einen sog. Conditioner, welchen man dem Wasser zugibt. Damit soll die Bildung von Algen (und damit Luftbläschen), Bakterien und Pilzen vorgebeugt werden. Gleichzeitig soll das Vinyl der Wasserkammer, bzw. die Weichmacher im Kunsstoff "gepflegt" werden, bzw. mindestens darf die Konservierung nicht das Vinyl angreifen oder schwächen. Soweit klar.

Die meisten Anbieter legen die Inhaltsstoffe nicht genauer offen – nur bei einem Produkt habe ich gelesen, dass auf 100g 9g Dimethylamine-Co-Epichlorohydrin enthalten sein sollen. Das ist offenbar auch ein Stoff, der in Kühltürmen das Wasser vor Keimen schützen soll.

Doch könnte man die gröbste Algenbildung nicht auch mit Hausmitteln oder anderen bekannten Mitteln selber mischen?

Nicht, dass die Konditioner super teuer sind. Aber manchmal möchte man das Wasser auffüllen (muss man öfters) und hat grad keine Flüssigkeit mehr zur Hand und kann die auch nicht so schnell im Supermarkt kaufen. Von da her wäre das schon sehr praktisch.

Ginge z.B. Javel-Wasser (chlorhaltig), oder Wasserstoffperoxid – oder greifen diese Stoffe (obschon natürlich stark verdünnt) das Vinyl an?

Hallo, ich habe eine Frage : Es gibt ja so eingepackte Wurst wie Schinken und Salami und da sind ja Konservierungsstoffe enthalten wie Natriumnitrit. Die Frage ist jetzt wie ungesund/schädlich diese Konservierungsstoffe sind.

Ich habejetzt die Aufgabe 3 berechnet aber das Ergebnis ergibt im sachzusammenhang keinen sinn, da dieser konservierungsstoff nicht zugelassen ist..

habe ich einen Fehler gemacht?

LG und Danke

Hi,

Ich wollte fragen, ob man Heidelbeeren ungewaschen essen kann.

Die Standard-Heidelbeeren aus z.b. Edeka in einer Standard-Verpackung.

LG,

Necromarker

Bei luftgetrockneter Salami verstehe ich das, da sie durch den Wasserverlust haltbar gemacht wird. Aber bei Ferdi Fuchs verstehe ich es nicht so ganz, zumal auch in anderen Wurstwaren Konservierungsstoffe enthalten sind, sie aber gekühlt werden müssen.

Hallo zusammen.

Ich würde gerne meine Lösung aus Wasser und PVA (4/1) haltbarer machen, da sie bei mir nach einigen Tagen anfängt, unangenehm zu riechen. Gibt es da irgendwelche Zusatzstoffe/Tricks/Konservierungsmittel, die möglichst ungiftig auch bei längerem Kontakt auf der Haut sind, ohne dass die Mischung dabei sauer wird/sein muss?

Das würde mir sehr weiterhelfen.

Liebe Grüsse,
GhostPringles

Man ließt immer, dass Konservierungsstoffe schlecht sein sollen und man darauf verzichten soll. Allerdings habe ich noch nicht gelesen, warum sie schlecht sind.

Hey

Ich habe grade eine frische eingeschweißte Tüte Brötchen geöffnet und mir ist so ein komischer Ätzender geruch aufgefallen ( richtig beißend, Ätzend halt ). Daraufhin hab ich mal in der Tüte gerochen und habe festgestellt das der geruch aus der Tüte kommt.

Die Brötchen sind noch alle frisch.

Sind das die Konservierungsstoffe die man riechen kann ? Das riecht ja richtig Giftig !

Ich möchte mir von Lush eine Maske und ein Peeling holen, welche selbstkonservierend sind. Ist es dadurch, dass es selbstkonservierend ist länger haltbar und wenn nicht wie lange ist es dann haltbar?

Hallo, Ich habe mir heute das Glas des Smoothies der Marke "True Fruits" durchgelesen und mir ist aufgefallen, dass er noch knapp 4 Wochen haltbar ist.. wie kann das trotz frischer Früchte und ohne Konservierungsstoffe funktionieren? Freue mich auf logische Antworten!

Seit einem Monat wurde meine Wohnung neu gestrichen die Farbe riecht nicht mehr aber ich habe seit daher durchgehend rote Flecken im Gesicht die Jucken und brennen Wenn ich nicht im Haus bin hab ich das Gefühl das es ab und zu besser ist Kann das durch die Wandfarbe kommen?Und wie lange sind die Konservierungsstoffe in der Farbe drin das dies eine Allergie auslösen könnte?

Hallo, meine Frau sagt immer, das die Leberwurst von der Theke (Edeka) frisch ist und vor allem ohne Konservierungsstoff ! Stimmt das ?

Ich bin der Meinung da ist überall Natriumnitrit drin, nur wenn es eben drauf steht, das keins Drin ist, dann ist das Frei von Konservierungsstoffen !

Was sagt Ihr dazu ?

Man kennt das ja von Honig oder Schokolade. Das Zeug wird nicht schlecht und schimmelt nie. Es liegt wohl am hohen Zuckergehalt. Aber warum? Ich meine, in Zucker steckt ja super viel Energie. Da müsste sich doch jeder Schimmelpilz oder jedes Bakterium eine Ast freuen, wenn ihm so etwas angeboten wird.

Meine These 1: Die hygroskopische Wirkung von Zucker bindet im Lebensmittel das Wasser, sodass es Pilze und Bakterien schwer haben, sich dort wohlzufühlen?

Meine These 2: Es fehlt diesen Lebensformen irgendein Entzym, das zum Abbau von Zucker benötigt wird, sodass sie mit Zucker gar nichts anfangen können? Das wäre ja - evolutionsbiologisch betrachtet - ziemlich blöd für die Viechers....

Ich vermute - Marmelade kann ja auch schimmeln -, dass These 1 korrekt ist. Stimmt ihr mir da zu, liebe community, oder gibt es andere Vorschläge?

Vielen Dank und LG

MCX84

Hallo zusammen,

auf vielen Lebensmitteln steht ja zb "ohne zusatz von zucker/konservierungsstoffen etc lt Gesetz". Was heißt das denn nun genau:

Heißt es: es ist gar keine Form von Zucker enthalten die laut Gesetz als Zucker gilt??

oder heißt es: es ist Zucker enthalten, aber sowenig, dass es laut Gesetz nicht gekennzeichnet werden muss??? und wenn das so ist, wo liegt da die Grenze, wo kann man das nachlesen??

ich bin leider bei google etc nicht fündig geworden...

Das habe ich einmal gehört, denn unter dem Deckel befindet sich ja immer eine Spur vom Jogi und die leckt man vom Deckel (was man ja nicht unbedingt sollte) oder kratzt sie mit dem Löffel ab und isst diesen Rest.