Hallo,
warum brennt meine Zunge so extrem wenn ich handelsüblichen Ketchup esse, aber nicht, wenn ich normale Tomaten esse?
Liegt es an einer darin enthaltenden Zutat? Eigentlich ist ja nichts „besonderes“ drin.
Tomaten esse ich wirklich täglich und vertrage sie problemlos. Aber bei Ketchup ist es wirklich sehr extrem. Die Schmerzen auf der Zunge sind immer mega intensiv.
(Nicht nur bei diesem Ketchup, auch bei allen anderen)
Liegt es am Brantweinessig?
Normalen Essig vertrage ich auch.. ohne brennen. (Z.B. in Salatsoße)